Es importante saber que los alimentos nos aportan nutrientes y energía, y se suelen agrupar en función de sus características nutricionales. Encontramos 5 bloques principales:
- Cereales, pan y tubérculos
- Frutas, verduras y hortalizas
- Leche y derivados
- Carnes, huevos, pescados y legumbres
- Grasas, aceites y dulces
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